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【英語多益通】笑不出來的GMP
9/16/2014 2:01:00 PM

文／周強

噁心的餿水油、地溝油，再一次掀起台灣的食品安全風暴！數十年老店也慘遭產品立即下架與憤怒的顧客退貨，老板娘悲嘆：「我用的是有GMP標章的油！我也是受害者！」沒有良心的劣油製造商居然也有政府核可的食品安全標章──GMP？！在國際職場身為working people的我們，應該要知道現在時事議題中最受討論的GMP是哪三個英文字：

Good Manufacturing Practice

GMP其實是一個世界性的標章。在台灣，因為它有著一個「微笑標誌」與「OK手勢」，所以又稱為「食品GMP微笑標誌」。GMP的全名是「Good Manufacturing Practice」，直譯是「良好生產規範」，又稱作「優良製造標準」。

GMP裡的P是practice；我們熟知的practice是「練習」，例如有名的諺語「熟能生巧」是「Practice makes perfect.」，意思是勤於練習可以使你臻於完美境界。但是practice還有醫師、律師的「執業」之意，以及某些事物在處理上的「通常做法、慣例、常規」之意。

例句：
練習
It takes a lot of practice to speak English well.
（說一口好英文需要多加練習。）

執業
Dr. Smith will no longer be in practice in this city.
（Smith醫師將不再於這個城市裡行醫了。）

通常的做法、慣例、常規
It is common practice in many countries for students to repeat a year if they perform badly.
（學生如果表現不佳就重讀一年，這是許多國家的普遍作法。）

如果你對practice的這些字義熟悉，那以下這兩個國際職場與多益測驗的核心字彙，對你也就如探囊取物一般而不需死記了。

practical
它讀作[ˋpræktɪk!]，是指「實際的」、「務實的」、「實用的」。在你知道practice有「通常的做法、慣例、常規」的用法，要記住practical就簡單了。
例：This designer is famous for her practical style.（這位設計師以她務實的作風而聞名。）

practitioner
它讀作[prækˋtɪʃənɚ]，是指「開業者」、「從事者」。在你知道practice有「執業」的用法，要記住practitioner就簡單了。
例：Many medical practitioners don't believe that traditional medicine is effective.（許多醫師不相信傳統療法有效。）

可別以為practice這麼簡單的字不會出現在多益測驗裡，請看以下《多益測驗官方全真試題指南》的例題：

Performing a series of trial runs before launching large-scale production of any new products is common ______ at Juvo, Inc.
(A) usage
(B) ground
(C) practice
(D) manner

解析：
本題的正確答案是(C)。你如果看懂了以上「食品GMP標章」裡的practice除了「練習」，還有「慣常的作法」之意，你就會看出本題是「任何新產品在大量生產以前，都要經過一連串的測試，這是Juvo公司一貫的作法」。

答案(A)用法、答案(B)立場或基礎、答案(D)態度、舉止、樣式，皆不符句意。manner要用複數型，才是「慣例」。

台灣的食安風暴甚至使香港、新加坡的台灣食品因而下架。如果你的外國客戶說了這句：「Taiwan's Good Manufacturing Practice association should keep a closer watch on food products' source ingredients.」，你要聽得懂他是指「台灣的GMP組織應該在食品來源成份上，更加把關」，其中的practice是「常規、規章」，而不是「練習」。

【更多英文資訊請至多益情報誌】

22k女友愛上我的錢？　「靠北男」自爆薪水讓網友氣炸
9/16/2014 11:32:00 AM

▲第一次談戀愛卻有許多煩惱，認為兩人有經濟問題。（圖／翻拍自網路，下圖皆同）

生活中心／綜合報導

薪水真的是交往的重點？近來網路瘋傳一段通訊軟體Line的對話紀錄，擔任技術員的男網友第一次交女朋友，兩人已經論及婚嫁，但他苦惱地向女性友人吐苦水，因為女友薪水才22k，懷疑她和自己交往都是因為「錢」；這名男生最後公布自己的薪資，讓網友氣得大罵「當他女友太可憐了！」

暱稱「阿強」的男網友和朋友討論戀愛煩惱，擔任技術員2年後第一次交女友，但認為兩人之間有「經濟問題」，他表示，女友薪資「少的可憐」只有22k，懷疑「因為她的薪資低，和我談戀愛很可能是因為我的錢」（下圖）；另外，阿強抱怨，女友平常愛買衣服、鞋子，「有時會讓我送（她），如果不是因為跟著我，生活是沒有現在這種質量的。」

阿強解釋，「我不介意照顧她，只是想確定，她是不是因為我的收入比較高才接近我」，強調如果女友就是要牽手過一輩子的人，「我的收入比她多，照顧她，我也不會介意」。友人開導阿強不要以收入去評斷人，最重要的是對方有誠意一起過一輩子，應該為結婚共同討論存錢計畫。

經過朋友一番開導，阿強表示，相信女友不是見錢眼開的人，只是因為年紀不小、第一次談戀愛，「所以希望是真心的」。友人稱讚他長得帥又是業界精英，好奇詢問月收入，阿強大方回答「25000元」。網友直呼「只多3張藍色小朋友（千元鈔）竟然這麼自大」、「難道他少打一個0嗎」、「他自以為月入25萬嗎」，不過也有人質疑這段對話可能是造假。

▼阿強向朋友傾訴戀愛煩惱，認為女友可能愛上自己的錢。